DON PAPA Sevillana 40% | Rhum des Philippines

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Rhum des Philippines Don Papa Sevillana Cask Finish

Don Papa Sevillana Cask Finish est un rhum vieux qui a vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon entre 4 et 15 ans, il bénéficie ensuite de 36 mois de finition dans 2 types de fûts espagnols : les fûts ayant contenu du Sherry Olorosso et plus original, les fûts ayant contenu du vin Andalou de Naranja. Ce contenant est à l'origine du vin d'orange, une spécialité de Séville. Si vous ne le connaissez pas, le Vino de Naranja est un type de vin d'orange espagnol élaboré en macérant des écorces d'orange dans du vin blanc. Le résultat de cette maturation est un rhum traditionnel audacieux et fruité avec des tonnes d'agrumes, de fruits secs et d'épices de chêne.

Note de dégustation du rhum Don Papa Sevillana

Marmelade d'orange fraîche et sucrée, miel liquide, notes de cannelle grillée et de clou de girofle, pruneaux, raisins secs et raisins secs.