Biersky : un mariage entre la bière et le whisky

Biersky, mélange audacieux entre la bière et le whisky que nous a présenté son créateur M. Jean Metzger lors su salon du Whisky Live 2013. L'idée est partie de créer une union entre deux grands alcools que confectionnent les alsaciens (pays d'origine du Biersky). La composition est la suivante : 60% de bière et 40% de Malt.

Une idée qui peut paraître surprenante, voir simpliste mais voilà personne n'y avait pensé jusqu'à présent et la distillerie alsacienne a été la première à se lancer sur ce créneau.