DILLON Brut de Colonne 71,3 % | Le Rhum Blanc Agricole à l’état pur | Martinique

Description du produit « DILLON Brut de Colonne 71,3 % | Le Rhum Blanc Agricole à l’état pur | Martinique »

🥃 Présentation du DILLON Brut de Colonne 71,3 %

⚗️ Un rhum brut de colonne d’exception

Issu de la distillerie Dillon, ancrée dans le terroir martiniquais depuis 1779, ce rhum agricole est produit à partir du pur jus de canne à sucre, cultivé dans la zone AOC Martinique. Sa distillation en colonne créole permet d’obtenir une eau-de-vie d’une intensité rare. Embouteillé brut de colonne, sans réduction, il offre une expérience de dégustation pure et saisissante : la canne fraîche dans toute sa splendeur.

🌴 Le savoir-faire de la distillerie Dillon

Les rhums Dillon portent l’empreinte d’un héritage historique et d’un engagement durable. La maison valorise une production respectueuse de l’environnement : pas d’engrais chimiques importés, recyclage des résidus de canne et réduction de la consommation d’eau. Ce rhum blanc de dégustation incarne cette philosophie entre tradition et modernité en retranscrivant fidèlement la richesse aromatique des sols martiniquais.

🥃 Notes de dégustation du DILLON Brut de Colonne 71,3 %

• Robe : Cristalline et brillante, la robe du DILLON Brut de Colonne 71,3 % reflète la pureté d’un rhum blanc agricole distillé sans réduction.
• Nez : Intense et frais, le nez dévoile des arômes de baies rouges, goyave et eau de coco, typiques du rhum de la Martinique.
• Bouche : Vive et expressive, la bouche marie la puissance du brut de colonne à des notes de poivre blanc, miel et ananas frais.
• Finale : Longue et persistante, la finale du rhum Dillon mêle chaleur, fruits tropicaux et douceur sucrée de la canne.

🍰 Accord mets & rhum

À savourer pur ou légèrement allongé, le DILLON Brut de Colonne 71,3 % se marie à merveille avec un rocher coco ou une tarte à la myrtille, pour un contraste entre douceur et vivacité.

🌋 L’esprit de la distillerie Dillon

Fondée à Fort-de-France en 1779, la distillerie Dillon perpétue la tradition du rhum agricole de Martinique. Reconnue pour la qualité de ses rhums blancs et vieux, elle conjugue histoire, terroir et innovation.