LONGUETEAU Sélection Parcellaire N°1 55 % | Millésime 2021 | Rhum Blanc Agricole de la Guadeloupe

Description du produit « LONGUETEAU Sélection Parcellaire N°1 55 % | Millésime 2021 | Rhum Blanc Agricole de la Guadeloupe »

Rhum Blanc Parcellaire 1 - 2021 : un chef-d'œuvre de terroir et d'alchimie

La parcelle d'où provient ce rhum blanc agricole est exposée aux embruns marins, ce qui lui confère un caractère unique marqué par des notes salines. Longueteau, distillerie familiale et indépendante depuis 1890, pionnière de la démarche parcellaire, met tout son savoir-faire dans cette cuvée. La famille maîtrise l'ensemble du processus, de la culture de la canne à sucre à la distillation, garantissant ainsi un produit authentique. Le Rhum Blanc Parcellaire 1 repose pendant 24 mois en cuve inox, permettant à ses arômes complexes de se développer harmonieusement. Le procédé parcellaire permet de révéler l'identité de chaque variété de canne selon son terroir, ici la canne rouge du bord de mer, qui donne un rhum délicat aux arômes intenses.

Notes de dégustation du Longueteau parcellaire 1

Le Rhum Blanc Parcellaire 1 – 2021 de Longueteau se distingue par une explosion de saveurs dès le premier nez, où des notes discrètes de sucre roux ouvrent la dégustation. En bouche, la magie opère avec un mariage subtil entre les arômes d'agrumes et l'anis étoilé, révélant toute la richesse du terroir. La finale longue se distingue par une touche de poivre gris et des notes mentholées, offrant une sensation de fraîcheur inoubliable. C’est un rhum parfait pour une dégustation pure, associé à un fromage à pâte persillée pour sublimer ses saveurs.