LONGUETEAU Sélection Parcellaire N°4 55 % | Millésime 2021 | Rhum Blanc Agricole de la Guadeloupe

Description du produit « LONGUETEAU Sélection Parcellaire N°4 55 % | Millésime 2021 | Rhum Blanc Agricole de la Guadeloupe »

Rhum Blanc Parcellaire 4 - 2021 : l’expression vive de la canne bleue de Guadeloupe

La distillerie Longueteau, établie en 1890, est l'une des plus anciennes et des plus réputées de Guadeloupe. Avec son indépendance totale sur la culture des cannes, elle garantit une maîtrise parfaite du processus de production. La parcelle 4, d’où provient ce rhum, est bordée par l'océan, apportant une influence saline qui confère à la canne bleue un caractère frais et vivifiant. Ce rhum blanc a bénéficié de 12 mois de repos en cuve inox, permettant à ses arômes de se développer pleinement. La démarche parcellaire de Longueteau met en lumière l’essence unique de chaque parcelle et de chaque variété de canne, révélant ici tout le potentiel de la canne bleue sous le climat tropical.

Notes de dégustation du Longueteau Parcellaire 4

Le Rhum Blanc Parcellaire 4 – 2021 – de Longueteau offre une palette aromatique riche et vivante. Le nez révèle des notes puissantes et florales, évoquant la fraîcheur des champs de canne fraîchement coupée. En bouche, ce rhum dévoile une attaque vive et ronde,marquée par des arômes d’agrumes qui se mêlent harmonieusement à la fraîcheur de la canne pressée. La finale est longue, laissant une impression iodée, rappelant son terroir en bord de mer. Idéal à déguster pur, il s’accorde parfaitement avec du thon cru, pour une expérience gustative inoubliable.