A1710 Prosper 49,6% | Millésime 2021 | Rhum Vieux de Martinique

Description du produit « A1710 Prosper 49,6% | Millésime 2021 | Rhum Vieux de Martinique »

Un rhum vieux façonné à l'Habitation du Simon

Produit au François, en Martinique, Prosper illustre le savoir-faire de la distillerie A1710.

Élaboré à partir de cannes issues de l'agriculture biologique, ce rhum bénéficie d'une fermentation longue, suivie d'une distillation dans un alambic en cuivre associé à une colonne.

Son vieillissement de trois ans en fûts de chêne, notamment d'anciens fûts de Cognac et de Bourbon, développe sa complexité aromatique tout en préservant l'expression de la canne.

Notes de dégustation du A1710 Prosper

Profil aromatique : un rhum vieux floral et fruité, marqué par la mangue, le miel d'acacia, le caramel et les épices délicates.

• Nez : iris, fleur d'oranger, mangue verte, miel d'acacia et zestes d'agrumes.
• Bouche : canne caramélisée, fleurs fraîches, caramel léger et nuances mentholées.
• Finale : longue et élégante, entre épices douces, fraîcheur végétale et notes poivrées.

Pourquoi on aime A1710 Prosper 2021

Pour son équilibre entre la vivacité du pur jus de canne et la richesse du vieillissement. Son édition limitée à 1 900 exemplaires, sa carafe aux lignes élégantes et son étui noir en font également un magnifique cadeau.

Une cuvée à découvrir parmi les rhums de Martinique, aux côtés d'autres créations de la maison comme A1710 La Délivrande.

FAQ : A1710 Prosper 2021

Combien de bouteilles A1710 Prosper 2021 ont-elles été produites ?

Cette édition limitée compte 1 900 bouteilles numérotées. Heritage Whisky propose l'exemplaire n° 919.

Le rhum A1710 Prosper est-il biologique ?

Oui, il est élaboré à partir de pur jus de cannes issues de l'agriculture biologique.

Quelle est la particularité de la distillerie A1710 ?

Elle utilise notamment des alambics en cuivre associés à une colonne. Découvrez son histoire dans notre article consacré à la distillerie A1710.