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Description du produit « BIG PEAT Blended Whisky 46% | Whisky tourbé »
Le whisky Big Peat a été élu meilleur pur malt écossais aux World Whiskies Awards 2010. Ce blended produit par les frères Laing est conçu à partir des plus grands single malts de lile dIslay dont : Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen et deux autres malts du sud de lîle... Pour les amoureux de whisky tourbés seulement ! Une mise en bouteille de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid.
NOTE DE DEGUSTATION
Nez : Islay, à nen pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et lorge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.
Bouche : concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, leucalyptus, le menthol. Évoque le pneu chaud.
Finale : persistante sur lasphalte encore chaude, note végétale.
Caractéristiques du produit « BIG PEAT Blended Whisky 46% | Whisky tourbé »
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