Gin Français CITADELLE
Citadelle, un gin français aux nombreuses botaniques
Citadelle est une marque de gin français créée par Alexandre Gabriel, également associé à la maison Ferrand. La recette du gin Citadelle repose sur 19 plantes et épices aromatiques, dont le genièvre, indispensable à l'identité du gin. Cet assemblage recherche un équilibre entre fraîcheur, agrumes et épices.
Le Citadelle 44 % permet de découvrir la signature de la marque. Il peut être utilisé dans les grands cocktails à base de gin, comme le gin tonic, en adaptant les ingrédients à ses préférences.
La composition d'un gin repose sur le genièvre, mais les autres botaniques jouent un rôle majeur dans son équilibre. Les agrumes peuvent apporter de la fraîcheur, tandis que les épices contribuent à la profondeur aromatique. Avec ses 19 plantes et épices, Citadelle recherche un profil construit autour de plusieurs familles d'arômes. Le nombre de botaniques ne constitue pourtant pas, à lui seul, un critère de qualité : leur dosage et la manière dont elles s'expriment comptent davantage.
Comment choisir un gin Citadelle ?
Le gin Citadelle permet de découvrir un style français où le genièvre reste identifiable aux côtés des agrumes et des épices. Dans un gin tonic, un tonic peu aromatisé aide à préserver les nuances de la recette. Pour comparer différents gins, examinez la place du genièvre, la présence éventuelle de notes florales et le degré d'alcool. Les marques françaises et japonaises peuvent proposer des approches très différentes. L'essentiel est de choisir un profil correspondant aux arômes que vous appréciez.
Pour comparer les styles, prêtez attention aux botaniques, au degré d'alcool et à l'équilibre entre genièvre, agrumes et épices. Explorez notre sélection de gins, découvrez les gins japonais de Sakurao ou parcourez notre univers des autres spiritueux.
1
article
Filtrer par
Entre
et
€
Livraison offerte dès 140 €
Expédition rapide et soignée
Paiement sécurisé
Commandez en toute confiance
Emballage soigné
Bouteilles protégées avec attention
Caviste indépendant
Un interlocuteur à votre écoute