Whisky breton Armorik 2014 – Sherry Butt – Swell de Spirits (Wild Series #6)

Description du produit « Whisky breton Armorik 2014 – Sherry Butt – Swell de Spirits (Wild Series #6) »

Swell de Spirits sublime le whisky breton avec cette cuvée confidentielle

Élaboré à partir d’orge maltée 100 % française et distillé dans les alambics traditionnels de la distillerie Armorik, ce whisky breton capture toute l’essence du terroir local. Le vieillissement en fût de Sherry Butt apporte profondeur, complexité et chaleur, offrant une véritable immersion sensorielle. Cette cuvée exclusive fait partie de la Wild Series (Art #315), collection emblématique de Swell de Spirits, dédiée aux embouteillages singuliers et artistiques. Une édition limitée qui s’adresse aux collectionneurs et aux amateurs de whiskys rares.

Swell de Spirits : l’embouteilleur indépendant à suivre

Fondé par Michaël Barbaria, Swell de Spirits incarne une nouvelle génération d’embouteilleurs indépendants français, libre, audacieuse et passionnée. Chaque fût est rigoureusement sélectionné pour son profil aromatique unique, et chaque cuvée est pensée comme une œuvre d’art, avec des étiquettes créées par des artistes. Ici, l’humain, le terroir et le goût sont au cœur du projet. Avec ce whisky Swell de Spirits, la marque signe un vibrant hommage au whisky Armorik et à la tradition de la distillerie bretonne, tout en affirmant sa vision moderne du spiritueux : brut, authentique et profondément inspiré. Une invitation à découvrir ce qui pourrait bien être l’un des meilleurs whiskys breton de l’année.

Note de dégustation – Whisky Armorik by Swell de Spirits

• Robe : Belle robe acajou foncé, intense et chaleureuse, reflet d’un long vieillissement en fût de sherry au cœur de la Bretagne.
• Nez : Riche et enveloppant. Dès les premières effluves, ce whisky breton révèle tout son caractère : clou de girofle, vanille, orge maltée, suivis de notes sombres de cuir, tabac et fruits secs. Un profil aromatique digne des meilleurs whiskies vieillis en fût de sherry, évoquant un gâteau aux fruits infusé aux épices.
• Bouche : L’attaque est fraîche, presque vive, avant de laisser place à une bouche ample et oxydative. Orange confite, cerise juteuse, paprika doux : ce whisky Armorik impressionne par sa complexité maîtrisée. La texture est généreuse, presque soyeuse, pour une dégustation sensorielle captivante.
• Finale : Longue et structurée, elle s’étire sur des notes intenses de chocolat noir et de fruits mûrs, avant une dernière touche d’espresso sans sucre. Un final profond et élégant, à la hauteur de cette édition limitée signée whisky Swell de Spirits.