AMRUT Single Malt 46% | Single Malt Whisky Indien

Description du produit « AMRUT Single Malt 46% | Single Malt Whisky Indien »

AMRUT SINGLE MALT 46%

Toujours non filtré à froid pour conserver toutes ses spécificités au moment de la mise en bouteille, Amrut Indian Single Malt sapparente aux grands whiskies du Speyside avec ses notes fruitées et épicées typiques du vieillissement en ex-fûts de bourbon.

LA DISTILLERIE

Fondée en 1948, quelques mois après lindépendance de lInde, cette société familiale basée à Bangalore, dans le sud du pays, produit un whisky dans les règles de lart écossais tout en revendiquant ses origines indiennes. En effet, elle utilise quasi exclusivement de lorge poussant dans les plaines fertiles situées aux pieds de lHimalaya.

Établis à près de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer et soumis à un climat tropical, ses chais où reposent principalement des fûts de bourbon sont de véritables accélérateurs de vieillissement. Fière de son succès, la distillerie propose dorénavant des petites cuvées au degré naturel titrant à plus de 60% afin de mettre davantage en avant la finesse et le caractère unique de ce single malt.

NOTE DE DEGUSTATION

Style  Épicé et gourmand.

Nez Complexe et riche. Fruits mûrs.

Bouche  Onctueuse. Orge maltée. Miel et épices.

Finale  Longue. Tabac et résine de pin. Torréfaction