Whisky Breton DISTILLERIE DES MENHIRS

Distillerie des Menhirs : une maison de whisky à découvrir

La Distillerie des Menhirs a lancé Eddu Silver en 1999, ouvrant une voie originale au whisky de blé noir en Bretagne. La maison perpétue ce savoir-faire familial. À travers ses différentes cuvées, la maison met en avant le choix des matières premières, la maîtrise de l'assemblage et le rôle essentiel du vieillissement. Chaque expression possède son équilibre propre, entre céréales, fruits, épices et bois.

Une identité aromatique singulière

Le style de Distillerie des Menhirs se découvre progressivement : le nez donne les premières indications, la bouche révèle la texture et la finale prolonge les arômes. La diversité des fûts et des assemblages contribue à enrichir cette expérience. Le whisky se déguste avant tout avec curiosité, sans précipitation.

Quels whiskies Distillerie des Menhirs choisir ?

Eddu Grey Rock

Le Eddu Grey Rock est un blended whisky breton dont le caractère repose sur un assemblage de 70 % de whisky d'orge et de 30 % de whisky de blé noir, élevé en fûts de chêne français ayant contenu du cognac. Ses notes de orange, abricot et touche minérale permettent d'aborder cette maison par une expression représentative.

Eddu Silver Pur Blé Noir

Le Eddu Silver Pur Blé Noir est un whisky breton pur blé noir dont le caractère repose sur une eau-de-vie de céréale élaborée exclusivement à partir de blé noir, signature historique de la Distillerie des Menhirs. Ses notes de fruits mûrs, fleurs et céréales permettent d'aborder cette maison par une expression représentative.

Conseils pour apprécier ces whiskies

Privilégiez un verre tulipe et laissez le whisky s'ouvrir quelques instants. Commencez par une dégustation pure, puis ajoutez éventuellement quelques gouttes d'eau. Cette approche simple permet de découvrir les différentes facettes d'une cuvée et de mieux comprendre le travail de la distillerie.