La Distillerie Père Labat : un rhum agricole artisanal de Marie-Galante
Nichée sur l’île de Marie-Galante, la Distillerie Père Labat est l’une des plus petites de Guadeloupe. Elle perpétue un savoir-faire artisanal depuis le début du XXe siècle. Ici, la canne à sucre est toujours coupée à la main et transportée sur des charrettes tirées par des bœufs — une scène traditionnelle à laquelle la cuvée PÈRE LABAT Tatanka rend hommage. Ce respect du terroir donne naissance à des rhums de Marie-Galante authentiques.
Pourquoi le rhum agricole Père Labat est unique en Guadeloupe ?
La Distillerie Père Labat produit exclusivement du rhum agricole à base de pur jus de canne. La distillation en colonne créole permet d’obtenir des rhums intenses, comme le PÈRE LABAT Rhum Blanc 59%, emblématique pour sa puissance et sa fraîcheur. Le degré élevé, souvent supérieur à 50 %, reflète la volonté de préserver toute la richesse aromatique.
Parmi les meilleurs rhums de la Guadeloupe
La maison propose aussi des cuvées haut de gamme comme le PÈRE LABAT Ambassadeur, un rhum vieux raffiné. Une signature unique, saluée parmi les meilleurs rhums de la Guadeloupe.