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Pig's Nose est un Blended Scotch Whisky écossais créé par Richard Paterson, figure reconnue de l'assemblage en Écosse. La marque revendique avant tout la douceur, avec un blend composé de 30% de whisky de malt provenant notamment de Tamdhu et Glengoyne. Une proportion généreuse qui participe au caractère rond, fruité et accessible du whisky Pig's Nose.
Le nom ne doit rien au hasard. Pig's Nose fait référence à une expression utilisée pour évoquer quelque chose de particulièrement doux, avec cette comparaison volontairement décalée : « aussi doux que le nez d'un cochon ». Une image devenue la signature de la marque et que l'on retrouve jusque dans son identité visuelle.
Le whisky Pig's Nose associe des malts écossais issus de plusieurs régions à un whisky de grain. Avec 30% de malt dans son assemblage, la marque recherche davantage de matière et de richesse aromatique tout en conservant la souplesse attendue d'un blended Scotch whisky.
Au-delà de son blend original, Pig's Nose décline son style à travers différentes maturations. Le Red Cask Wine Finish explore l'influence des fûts de vin rouge, tandis que Pig's Nose Rum Cask Finish poursuit son vieillissement pendant deux années en anciens fûts de rhum du Guyana. Des expressions qui permettent de découvrir Pig's Nose sous des profils aromatiques différents.
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