NIKKA Coffey Gin 47% | Gin Japonais

Description du produit « NIKKA Coffey Gin 47% | Gin Japonais »

Ce Gin est distillé avec un alambic appelé « Coffey Still » le même qui sert à la distillation des whiskies NIKKA leur donnant un caractère singulier. Ce processus de distillation original procure au gin une texture soyeuse et un corps riche. 

Sa richesse aromatique provient d’un remarquable équilibre entre plusieurs plantes botaniques dont les citronniers japonais tel que le Yuzu, Kabosu et l’Amanatsu. Il y a également une touche de pomme, de fruits en relation à l’histoire de la distillerie et une présence aussi d’un poivre japonais nommé Sansho.