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City of London Authentic 41,3 % | Dry Gin

Gin City of London Gin City of London

City Of London Authentic est un gin moderne de style London Dry avec de grosses notes d'agrumes. Il a été relancé en 2016 à une concentration plus élevée de 41,3% et conditionné dans des bouteilles rappelant la cathédrale Saint-Paul. Micro-distillerie située à Londres, cet excellent gin est distillé à partir d'une sélection de plantes médicinales à base d'agrumes notamment : genévrier, graines de coriandre, racine d'angélique, racine de réglisse et oranges fraîches, citrons et pamplemousse rose.
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Description

Le gin City of London Authentic est produit dans une petite distillerie de la ville de Londres qui a ouvert ses portes en novembre 2012. La distillerie est basée juste à côté de Fleet Street et est la première à ouvrir au cœur de la capitale britannique depuis plus de 200 ans. La distillerie abrite deux alambics en cuivre qu'ils utilisent pour produire leur Gin mais aussi de la vodka. Elle ouvre également le soir au publique comme bar.

Avis de dégustation du gin City Of London Authentic

Nez: genévrier floral au début, avec des notes herbacées dû à la graine de coriandre surgissant peu de temps après. Vient ensuite le raz-de-marée d'agrumes acidulés formant un arôme vif.

Bouche: La bouche conserve quelques notes anisées, suivi de réglisse et de zeste de pamplemousse rose.

Finale: La finale est nette et rafraîchissante avec des notes d'oranges fraîches et de citrons.

Les nombreuses récompenses du gin City Og London Authentic

Médaille d’Argent dans la catégorie « Gin - London Dry » à l’International Wine & Spirit Competition 2017

Médaille d’Or dans la catégorie « gin » au San Francisco World Spirits Competition 2020

Médaille d’Or au dans la catégorie « The Spirits Artwork and Bottle Design Awards » au IWSC Design & Media Awards 2018

Médaille d’Argent dans la catégorie « London Gin Super Premium » à l’International Spirits Challenge 2019

Médaille d’Argent dans la catégorie « London Gin Premium » à l’International Spirits Challenge 2018

Médaille de Bronze dans la catégorie « gin » au San Francisco World Spirits Competition 2019

Caractéristiques

  • Type : London Dry
  • Origines : Londres
  • Volume : 70cl
  • Degré : 41.3%

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