A1710 Bête à Feu 50.9% | Rhum Blanc Pur Jus de Canne | Rhum de la Martinique

A1710 Bête à Feu : un rhum blanc pur jus de canne d’exception

Ce rhum blanc pur jus de canne de caractère est issu exclusivement de cannes longues, coupées à la main, mono-pressées pour préserver l’intégrité du jus. La fermentation lente favorise l’émergence d’esters fins et complexes, conférant à ce rhum A1710 une signature aromatique singulière. La distillation, opérée dans un alambic charentais en cuivre couplé à une colonne de précision, permet d’obtenir un spiritueux à la fois puissant, structuré et raffiné.

Note de dégustation – A1710 Bête à Feu (50,9%)

• Robe : Limpide, cristalline, d’une pureté éclatante. Une brillance qui annonce la vivacité de ce rhum blanc pur jus de canne.
• Nez : Expressif et profond. La canne fraîche s’impose d’entrée, accompagnée de notes florales, d’agrumes zestés, et d’une belle minéralité. L’équilibre est à l’image de la Distillerie A1710 : subtil et maîtrisé.
• Bouche : L’attaque est ample et ronde malgré les 50,9%. Le jus de canne s’épanouit dans toute sa richesse, soutenu par des arômes de fruits tropicaux, de fleurs blanches, et une fine trame végétale. Un modèle de complexité pour un rhum de la Martinique.
• Finale : Longue, minérale, saline, avec une fraîcheur intense. Une persistance rare qui confirme la place du A1710 Bête à Feu parmi les prétendants au meilleur rhum blanc.

🏅 Distinctions & Récompenses du rhum A1710 Bête à Feu

Le millésime 2023 du rhum A1710 Bête à Feu confirme l’excellence de la Distillerie A1710 :

• 🥇 Double médaille d’or – Caribbean Rum Awards St Barth 2020
• 🥈 Médaille d’argent – Top Rum 2021
• 🏆 Meilleur rhum pur jus de canne – World Rum Awards 2021

Pour explorer les autres expressions de la distillerie, retrouvez l'ensemble des rhums A1710. Vous pouvez également comparer cette cuvée avec Diamond Rock, puis approfondir l'histoire et les méthodes de production dans notre article consacré à la distillerie A1710.

• Type : Rhum blanc – 100 % pur jus de canne
• Distillerie : Distillerie A1710
• Origine : Martinique, Habitation du Simon, Le François
• Variété de canne : Canne longue, coupée à la main
• Utilisation : Dégustation pure, ti-punch, cocktails haut de gamme
• Pressage : Mono-pressée (une seule extraction du jus)
• Fermentation : Longue (5 à 7 jours)
• Teneur en alcool : 50,9 %
• Contenance : 70 cl

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