LA PIAUTRE 2018 56 % | Version Française | Whisky du Pays de la Loire

Description du produit « LA PIAUTRE 2018 56 % | Version Française | Whisky du Pays de la Loire »

Issu d’une fermentation longue et d’une double distillation à feu nu, La Piautre 2018 est un single malt fumé avec de la tourbe irlandaise. Élevés d’abord dans deux fûts distincts - un premier fût de 100 litres et un autre de 225 litres, ayant chacun contenu du vin avant d’être poncés puis retoastés - le whisky a ensuite terminé son élevage dans un unique fût de coteaux de l’Aubance.

Note de dégustation du whisky La Piautre 2018

Nez : Raisin blanc, abricot sec, tabac, thé noir, réglisse.

Bouche : Muscade, girofle, tourbe animale, camphre, zetes de citron.

Finale : Bois noble, fruits mûrs, épices, cendre.