Les 4 raisons qui vous mettront aux whisky de grain

Peu connu, le single grain whisky ou whisky de grain, ne représente que 2 % de part de marché total du whisky. Avec l’intérêt toujours plus croissant pour le whisky, il est logique que le consommateur cherche à élargir son spectre et se tourne vers le grain whisky. Chez Hertitage Whisky, nous aimons encourager les amateurs de whisky à sortir des sentiers battus en allant découvrir d’autres saveurs. Voici nos 4 principales raisons qui vous pousseront à découvrir les single grain whisky.

1- Il vous aidera à mieux apprécier les blended whisky

Une grande partie des whiskies d’assemblage (blended whisky) sont assemblés à partir de whisky de grain pour adoucir leurs saveurs. Il est donc primordial de s’intéresser aux whiskies à base de grain si vous souhaitez affiner votre expérience gustative. Les grain whisky ont tendance a être des whiskies doux, avec des notes de caramel et de céréales. Être capable de déceler la présence de single grain whisky vous permettra de vous concentrer davantage sur la base même d’un blended whisky à savoir le malt whisky !

2- Découvrir une nouvelle saveur de whisky

Comme nous venons de le mentionner, les whiskies de grain ont un profil aromatique plus doux comparé aux whiskies de malt. c’est pour cette raison que les single grain whisky sont souvent stigmatisé, simplement parce qu’ils paraissent aux yeux des amateurs moins audacieux qu’un single malt. Mais il n’en reste pas moins, qu’ils sont également d’excellents whiskies qui méritent eux aussi un meilleur traitement. On ne sait jamais, peut-être tomberez-vous amoureux de ce style de whisky.

3- Le meilleur moyen de confirmer (ou pas) que vous êtes définitivement un amateur de single malt

Déguster un single grain whisky vous donnera plus de connaissances et une compréhension plus large du whisky en général. C'est le moyen idéal d'apprendre différentes saveurs et sensations en bouche, puis de faire des comparaisons avec des whiskies que vous connaissez et aimez déjà. Le whisky de grain est assez léger, il vous permet donc de découvrir son goût et de le comparer à vos favoris.

4- Il est idéal pour vos cocktails !

Les whiskies de grain sont parfait pour les cocktails. Comme il s’agit de whiskies plus doux que les Single Malt, ils permettent donc aux saveurs de tout ce avec quoi vous allez les associer (soda, Perier, jus…) de prendre vie et de vraiment s’exprimer. Les notes de céréales sont excellentes dans des cocktails tels que le Old Fashioned par exemple. Nous espérons vous avoir convaincu de laisser tenter par un grain whisky. Il ne nous reste plus qu’à vous souhaitez d’excellentes dégustations !