Comment réaliser un parfait cocktail Mai Tai ?

Cocktail Mai Tai : sa recette originale

Si vous recherchez un cocktail tropical et fruité, un Mai Tai est fait pour vous! La première recette aurait été inventée par Victor J. Bergeron en 1944 dans son restaurant Trader Vic's à Oakland, en Californie.

La recette du Mai Tai comprend quatre ingrédients principaux – du rhum, jus de citron vert, liqueur d'orange et sirop d'orgeat (le sirop d'amande de Monin est très bien). Vous pouvez laisser libre cour à votre imagination pour pouvoir le personnaliser comme en y rajoutant du jus de fruits frais ou de la grenadine par exemple. Vous pouvez ensuite jouer et ajouter d'autres ingrédients, notamment des jus de fruits frais et de la grenadine.

Voici la recette du cocktail Mai Tai :

• Rhum jamaïcain ambré 2,5 cl
• Rhum agricole ambré 2,5 cl
• Triple sec 1 cl
• Jus de citron vert 2,5 cl
• Sirop d'orgeat 1,5 cl
• Citron vert 1 quartier
• Menthe fraîche 1 brin