LA MATCHA 13 % | Liqueur Japonaise à base de Thé Matcha

Description du produit « LA MATCHA 13 % | Liqueur Japonaise à base de Thé Matcha »

Produite par la maison japonaise Rikyugura, La Matcha 13% s’inscrit dans une nouvelle génération de liqueurs japonaises qui marient traditions locales et créativité contemporaine. La matcha utilisé provient d’Uji, une région reconnue depuis des siècles pour la qualité de son thé. Cette liqueur de thé matcha a été pensée comme un « mixer » : sa texture fluide et son faible taux d’alcool (13%) en font un allié parfait pour la création de cocktails à base de thé matcha. Elle s’intègre facilement dans un shaker ou se déguste simplement sur glace, sans dominer les autres ingrédients. Son usage est simple, accessible, et permet d’ajouter une touche japonaise à vos apéritifs maison.

Notes de dégustation de la liqueur Matcha

• Robe : Un vert intense et lumineux qui évoque immédiatement la fraîcheur du thé matcha, emblématique de cette liqueur matcha.
• Nez : Des arômes puissants et authentiques de thé matcha, à la fois végétaux et enveloppants, parfaits pour rehausser un cocktail japonais ou un cocktail à base de thé matcha.
• Bouche : Une belle harmonie entre l’amertume caractéristique du thé matcha et la douceur ronde de la mélasse, pour une sensation fluide et équilibrée, très appréciée dans une liqueur japonaise.
• Finale : Longue et expressive, marquée par une touche herbacée rafraîchissante qui prolonge le plaisir, que ce soit dégustée seule ou dans un cocktail rafraîchissant.

Récompense obtenue pas la liqueur japonais La Matcha :

• 🥈 Médaille d’Argent au Spirits Business – Global Liqueur Master 2024 : une distinction internationale qui récompense l’originalité et l’équilibre de cette liqueur japonaise. Une belle reconnaissance pour un spiritueux encore peu connu en France, à découvrir pur, sur glace ou dans un cocktail à base de thé matcha.