BOLS Genever Liqueur 42%

Description du produit « BOLS Genever Liqueur 42% »

Produit par Bols, la plus ancienne société d'alcool distillé du monde, fondée en 1575 à Amsterdam, cette cuvée de genever, genièvre en français, permet de retrouver un goût presque historique et de ressusciter une tradition longue de presque 400 ans. 

Protégé depuis 2008, l'appellation « genever » indique que le produit ne peut être distillé qu'en Hollande à partir d'ingrédients de la plus haute qualité.

Le cœur de Bols Genever est un distillat distillé trois fois à partir de maïs, de seigle et de blé. Assemblé avec un autre distillat de genièvre et réduit à 42%, l'attention qui lui est apportée pourrait être comparée au single malt écossais.

Au 19ème siècle, l'importation de genever était six fois supérieure à celle du gin. De nombreux cocktails réalisés à base de gin étaient à l'origine à base de genever.