Description du produit « PASTIS 12/12 Édition Pétanque 45 % | Pastis Artisanal de Saint-Tropez »
Le Pastis 12/12 Pétanque incarne l'essence même de Saint-Tropez à travers une histoire profondément enracinée et une tradition séculaire. Lancé par une bande d'amis tropéziens passionnés de boules et de convivialité, ce pastis artisanal porte le nom évocateur "12/12", référence directe aux derniers moments décisifs d'une partie de pétanque. Produit avec soin à la distillerie Cristal Limiñana, fondée en 1884 à Marseille, il bénéficie d'un processus de fabrication traditionnel. La recette débute par la distillation de la badiane suivie de macérations précises de plantes et d'épices, aboutissant à un assemblage harmonieux d'anis, de réglisse et d'une subtile touche d'amandes. Reconnu pour sa couleur dorée éclatante et sa transformation opalescente lorsqu'il est mélangé à de l'eau fraîche, le pastis 1212 St Tropez se distingue par son caractère rafraîchissant et équilibré. Symbole de l'alliance entre tradition et modernité, il invite à savourer des moments authentiques et festifs, fidèle à l'esprit ensoleillé de la Côte d'Azur.
Une bouteille qui cache une surprise
La bouteille de Pastis 12/12 se distingue par son design raffiné et moderne, réalisé par le talentueux artiste Quentin Monge. Originaire de Saint-Tropez, Monge est célèbre pour ses illustrations vibrantes qui capturent la joie de vivre de la culture provençale. La bouteille arbore des dessins colorés et stylisés représentant des scènes typiquement tropéziennes. Le verre transparent met en valeur la teinte dorée de ce pastis artisanal, et le bouchon en bois naturel ajoute une touche d’authenticité. Une fois la bouteille dûment consommée, le bouchon se transforme en cochonnet. Permettant de s’offrir de belles parties de pétanque entre amis, un clin d'œil à la culture provençale. Cette fonctionnalité astucieuse fait de la bouteille un objet à la fois esthétique et pratique.
Comment se consomme le pastis 1212 ?
Le Pastis 12/12 Pétanque s'apprécie idéalement après une longue partie de pétanque sous le soleil et la chaleur azuréenne. Vous pouvez l’accompagner d'amuse-gueules comme des olives et des tapenades. Pour savourer le Pastis 1212, commencez par verser 2 cl de pastis dans un verre. Ajoutez ensuite 10 cl d'eau fraîche pour libérer ses arômes d'anis et de réglisse, et observer sa transformation en une teinte opalescente. Ajustez la quantité d'eau selon votre goût. Pour une touche provençale, servez-le avec des glaçons et une rondelle de citron.
Note de Dégustation du Pastis 12/12 Édition Pétanque
Nez : Le Pastis 12/12 offre un bouquet aromatique riche en anis et réglisse, rehaussé par des notes subtiles d'amande.
Apparence : D'une couleur dorée éclatante, il devient opalescent lorsqu'il est mélangé à de l'eau fraîche, caractéristique des pastis de qualité.
En bouche : La dégustation révèle une belle rondeur avec une dominance d'anis équilibrée par des touches de réglisse et une légère amertume.
Finale : La finale est longue et rafraîchissante, laissant une agréable persistance de saveurs anisées et de réglisse.
Médaillé au Concours Général Agricole de Paris
Le Pastis 12/12 Édition Pétanque a été honoré par une médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2020, une reconnaissance prestigieuse qui met en lumière ses qualités exceptionnelles. Ce pastis artisanal de Provence se distingue par son nez puissant et riche, mêlant réglisse, anis étoilé et fruits confits. En bouche, il offre une expérience équilibrée et douce, tandis que la finale fraîche et acidulée, avec une légère touche d'amande, prolonge le plaisir. Ces caractéristiques uniques et raffinées, issues de plantes et épices naturelles, expliquent pourquoi il a été primé et apprécié par les experts.
Caractéristiques du produit « PASTIS 12/12 Édition Pétanque 45 % | Pastis Artisanal de Saint-Tropez »
- Originaire de Saint-Tropez
- Design élégant par l'artiste Quentin Monge, inspiré de la vie tropézienne.
- Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2020
- Parfait pour un apéritif en terrasse ou après une partie de pétanque.
- Allie tradition provençale et modernité artistique.
- Contenance : 70cl
- Degré : 45%
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