The Sun 2022 48% | Distillerie Saburomaru | Whisky Japonais Tourbé

The Sun Saburomaru 2022 : Un Whisky Japonais Tourbé d'Exception en Édition Limitée

Le The Sun Saburomaru 2022 incarne parfaitement l'esprit innovant de la distillerie, alliant tradition et modernité. Ce whisky japonais tourbé est le fruit d'une distillation hivernale unique, un procédé qui permet de capter la quintessence de l'orge maltée et des fûts de Mizunara, de sherry et de bourbon utilisés pour le vieillissement. La distillerie Saburomaru, riche de plus de 150 ans d'histoire, met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à utiliser des techniques de fermentation inspirées de la production de saké. Ce savoir-faire ancestral confère à ce whisky des arômes profonds et complexes, faisant de The Sun Saburomaru 2022 un produit rare et recherché. En édition limitée, ce whisky japonais premium séduira les collectionneurs et les amateurs de whiskies tourbés à la recherche d'une expérience gustative exceptionnelle.

Notes de dégustation du whisky The Sun 2022

Le The Sun Saburomaru 2022, un whisky japonais tourbé, dévoile un profil aromatique riche et intense. Dès le nez, on distingue des notes de chêne fumé, de tourbe bien marquée, avec une pointe subtile de vanille et de fruits rouges. En bouche, ce whisky offre une belle complexité, avec des arômes gourmands de chocolat noir, de sauce barbecue et une légère touche de myrtille qui équilibre la puissance tourbée. La finale est longue et persistante, marquée par la tourbe et des saveurs boisées, typiques des fûts de Mizunara, de sherry et de bourbon utilisés pour le vieillissement. Un véritable hommage à la tradition du whisky japonais premium.

Médaille reçue par le whisky The SUN de la distillerie Saburomaru

• Médaille d’Or aux World Whiskies Awards 2023

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• Taux de tourbe : 25 PPM, ce qui lui confère un caractère fortement tourbé.
• Distillerie : Produit par la distillerie Saburomaru, la seule de la région de Hokuriku, fondée en 1862.
• Originalité : Techniques de fermentation uniques, inspirées de la production de saké, avec des levures spéciales.
• Vieillissement : Maturation dans des fûts de Mizunara, de sherry et de bourbon pour une complexité aromatique.
• Profil aromatique : Nez de chêne fumé et tourbe, bouche chocolat noir, sauce barbecue, finale boisée persistante.
• Type : Blend Whisky
• Taux : 48%
• Volume : 70cl
• Bouteille livrée avec son étui

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