Le Ratu Spiced 5 ans est un rhum des Fidji, élaboré dans un environnement tropical où la canne à sucre occupe une place centrale. Ce rhum Ratu Spiced propose une interprétation équilibrée du rhum des îles Fidji, en associant un vieillissement maîtrisé à un travail précis sur les épices. Issu d’un rhum de mélasse, il se distingue par un profil aromatique structuré, pensé pour rester lisible et harmonieux. Une expression qui invite à découvrir le style fidjien sous un angle différent, à la fois accessible et travaillé.
45,90 €
Le terme Ratu, qui signifie « chef » dans la culture locale, renvoie au respect des traditions fidjiennes. Le rhum Ratu des Îles Fidji est élaboré à partir de mélasse issue de cannes à sucre cultivées localement. Le rhum Ratu Spiced 5 ans est distillé exclusivement en colonne, offrant un distillat souple et régulier. Il est ensuite vieilli pendant au moins cinq ans en fûts de chêne américain ex-bourbon, sous climat tropical, avant d’être délicatement travaillé avec un assemblage d’épices naturelles. Cette approche vise à préserver l’équilibre entre le bois, la douceur du rhum et les notes épicées.
Ces distinctions soulignent la régularité et la reconnaissance internationale du rhum Ratu Spiced, souvent cité parmi les références du Meilleur Rhum de Fidji dans la catégorie des rhums épicés.
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