Rhum Du Salvador en édition limitée : CIHUATAN NAHUATL
Publié par La rédaction HW dans rhum Le
17/04/2019 à 11:41
CIHUATAN est l’unique distillerie de rhum du Salvador fût fondée en 2004. Elle élabore avec ferveur des rhums de façon totalement artisanale. Chaque étape, de la plantation de la canne à sucre jusqu’à l’embouteillage en passant par la fermentation et la distillation, est réalisée manuellement. Ce rhum de mélasse appelé NAHUATL est un blend de 3 rhums, de la collection privée de la distillerie. Chacun amène ses propres caractéristiques.
Édition limitée à 6336 bouteilles.
Distillation en colonne.
Vieillissement en fût de chêne.
Degré : 47,5 %
Note de dégustation :
Robe : ambrée
Nez et bouche : onctueux de café torréfié, de mélasse véritable, de noix, de fleurs.