HENRI BARDOUIN 45% | Pastis Traditionnel de Provence

Le Pastis Henri Bardouin est un pastis de Provence élaboré à Forcalquier. Sa recette associe plus de 65 plantes et épices pour offrir une expression aromatique riche, où l'anis et la réglisse rencontrent des nuances herbacées et épicées. Un apéritif provençal de caractère, à découvrir lentement avec de l'eau fraîche.

Un pastis aux accents d'anis et d'épices

Au nez, l'anis s'exprime avec générosité, accompagné de réglisse et de notes végétales. En bouche, la texture ronde laisse apparaître une palette d'épices et une fraîcheur délicate. La finale prolonge les sensations anisées avec une agréable persistance.

Comment est produit le pastis Henri Bardouin ?

La composition du Pastis Henri Bardouin est un secret bien gardé, mais nous savons qu'il intègre plus de 65 plantes et épices minutieusement sélectionnées. Aucun fût spécifique n'est utilisé pour son vieillissement, car ce pastis se distingue par une distillation artisanale soignée et un assemblage d'ingrédients de qualité supérieure.

Pastis Henri Bardoui : Comment le déguster ?

Température : Le Pastis Henri Bardouin se déguste idéalement frais, dilué avec cinq à sept volumes d'eau glacée, sans ajout de glaçons qui pourraient altérer sa texture.

Accompagnements Suggérés : Il accompagne parfaitement les apéritifs provençaux, comme les olives, les tapenades et les amandes grillées. Il peut également sublimer un plateau de fruits de mer ou des plats méditerranéens.

Occasions Spéciales : Le Pastis Henri Bardouin est le compagnon idéal des moments conviviaux, des soirées estivales entre amis ou des célébrations familiales. Son raffinement en fait également un excellent choix pour les apéritifs élégants.

Les distinctions du pastis Henri Bardouin

Le Pastis Henri Bardouin a su conquérir le cœur des amateurs de pastis et des experts en spiritueux, accumulant de nombreuses distinctions au fil des ans :

• 2001 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2003 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2005 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2007 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2009 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2011 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2013 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2015 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2017 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2019 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2021 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• 2023 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris

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• Marque : Henri Bardouin
• Origine : Provence, France
• Composition : Plus de 65 plantes et épices (anis, réglisse, fenouil, anis étoilé, cardamome, poivre, muscade, etc.)
• Contenance : 70cl
• Taux d'alcool : 45%
• Accompagnements suggérés : Olives, tapenades, amandes grillées, fruits de mer, plats méditerranéens
• Distinctions : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris (plusieurs années consécutives)

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