NIKKA Days 40% | Whisky Japonais

Nikka Days, un blended whisky tout en douceur

Nikka Days a été conçu autour du concept « whisky for every day ». La maison japonaise recherche ici davantage la douceur et l'équilibre que la puissance.

Cette philosophie se retrouve jusque dans sa bouteille ronde et son étiquette colorée, volontairement différentes des codes plus traditionnels du whisky. Nikka propose ainsi une expression moderne destinée à être appréciée de différentes manières.

Comment est élaboré Nikka Days ?

Nikka Days est un blended whisky. Son profil repose sur l'assemblage de whiskies de grain particulièrement doux et de whiskies de malt légèrement tourbés.

Le travail des assembleurs consiste à trouver un équilibre entre la douceur du grain, le caractère du malt et une touche fumée suffisamment discrète pour ne pas dominer l'ensemble.

Nikka Days est-il un whisky japonais ?

Nikka est une maison japonaise fondée par Masataka Taketsuru et possède notamment les distilleries de Yoichi et Miyagikyo au Japon. Cependant, Nikka Days ne répond pas à l'ensemble des critères actuellement définis pour pouvoir être désigné comme « Japanese whisky ».

Cette distinction est importante. La maison Nikka indique elle-même que certains de ses assemblages peuvent intégrer des whiskies issus de ses réserves produites au Japon mais également à l'étranger. Il est donc plus précis de présenter Nikka Days comme un blended whisky de la maison japonaise Nikka.

Quel est le profil aromatique de Nikka Days ?

Profil aromatique : un whisky doux et soyeux associant fleurs, fruits, céréales et une légère touche tourbée.

Le nez se montre particulièrement floral et délicat. En bouche, la texture est souple et soyeuse avec des saveurs fruitées qui prennent progressivement de l'ampleur. Une légère présence maltée et fumée apporte du relief sans masquer la douceur générale du whisky.

Comment boire Nikka Days ?

La polyvalence fait partie intégrante de l'identité de Nikka Days 40%. Il peut être dégusté pur ou avec quelques glaçons, mais son profil doux se prête également particulièrement bien au highball.

Nikka le destine aussi aux cocktails rafraîchissants, où sa douceur et son caractère fruité permettent de conserver un ensemble léger et accessible.

Pourquoi on aime Nikka Days

On aime Nikka Days 40% pour son approche simple et décomplexée. Son équilibre entre whiskies de grain, malts légèrement tourbés, fruits et notes florales donne un blended whisky particulièrement accessible. Une expression intéressante pour découvrir le travail d'assemblage de Nikka sans rechercher la puissance.

FAQ sur Nikka Days

Nikka Days est-il un whisky japonais ?

Nikka est une maison japonaise, mais Nikka précise officiellement que Nikka Days ne répond pas à tous les critères de l'appellation « Japanese whisky » définis par la Japan Spirits & Liqueurs Makers Association.

Nikka Days est-il tourbé ?

L'assemblage contient des whiskies de malt légèrement tourbés. La tourbe reste cependant discrète et accompagne le profil doux et fruité du whisky.

Nikka Days est-il un single malt ?

Non. Nikka Days est un blended whisky associant notamment whiskies de grain et whiskies de malt.

Quel est le degré d'alcool de Nikka Days ?

Nikka Days est embouteillé à 40% vol.

• Type : Blended Whisky
• Whisky Légèrement Tourbé
• Origines : Japon
• Volume : 70cl
• Degré : 40%

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