AKASHI Single Cask 12 ans Sherry Cask 60,7 % | Édition Limitée | Whisky Japonais

Édition limitée : Akashi Single Cask 12 ans Sherry Cask

L'Akashi Single Cask 12 ans Sherry Cask est une véritable rareté pour les amateurs de whisky japonais. Issu de la distillerie Eigashima, pionnière de la production de whisky au Japon, cet embouteillage est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un vieillissement minutieux en fût de sherry oloroso. Chaque bouteille est unique, provenant d'un seul fût sélectionné avec soin. Cette méthode traditionnelle, associée à une production en petites quantités, explique la rareté de ce whisky. De plus, l'engouement grandissant pour les whiskies japonais single cask et la qualité exceptionnelle de cet Akashi en font un produit très convoité par les connaisseurs. Les amateurs de notes fruitées, épicées et légèrement fumées seront séduits par la complexité aromatique de ce whisky d'exception.

Vieilli en fût de sherry : Notes de dégustation de l'Akashi 12 ans

• Nez : Une symphonie olfactive où les notes de fruits secs, telles des amandes dorées, s'entremêlent à des effluves de vanille, évoquant un gâteau tout juste sorti du four. Une pointe de réglisse vient apporter une touche de mystère à ce bouquet complexe.
• Bouche : Une attaque franche et généreuse qui laisse place à une rondeur veloutée. La prune, juteuse et sucrée, explose en bouche, suivie d'une amertume noble apportée par le chocolat noir. Une touche d'épice, comme un poivre blanc délicat, vient réveiller les papilles.
• Finale : Une persistance remarquable, où les saveurs de fruits rouges, de cacao et d'une subtile fumée s'étirent en une longue et agréable sensation.

• Single Cask : Chaque bouteille provient d'un seul fût, garantissant ainsi une expérience gustative unique et personnalisée.
• Origine Japonaise : Distillé au cœur du Japon, ce whisky incarne le savoir-faire ancestral des maîtres distillateurs nippons.
• Distillerie Eigashima : Élaboré par la célèbre distillerie Eigashima, pionnière de la production de whisky au Japon.
• Vieillissement en Fût de Sherry Oloroso : Un affinage de 12 ans en fût de sherry oloroso confère au whisky une complexité aromatique exceptionnelle.
• Notes de Dégustation Riches : Un profil aromatique complexe mêlant fruits secs, épices, chocolat et notes boisées.
• Édition Limitée : Une production en quantité limitée, faisant de chaque bouteille un objet de collection.
• Niveau de Tourbe : Un léger tourbage de 10 PPM apporte une touche fumée subtile et élégante.
• Degré : 60,7%
• Volume : 50cl
• Bouteille livrée avec son étui

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