Teeling Small Batch 46% est un whisky irlandais qui se distingue par une finition en fûts de rhum apportant une dimension particulièrement gourmande à son profil. Élaboré à partir de whiskeys de malt et de grain, il dévoile des notes de vanille, de fruits, d'épices et de caramel. Embouteillé à 46% et sans filtration à froid, ce whisky irlandais illustre parfaitement l'approche moderne et originale développée par Teeling.
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Teeling Small Batch est l'une des expressions emblématiques de la maison Teeling. La famille Teeling possède une longue histoire dans l'univers du whiskey irlandais, tandis que la marque actuelle participe au renouveau de la production de whiskey à Dublin.
Avec Small Batch, Teeling propose un blended Irish whiskey qui s'éloigne volontairement des profils les plus classiques grâce à un travail particulier sur les fûts et à un embouteillage à 46%.
Teeling Small Batch est un blended Irish whiskey associant whiskey de grain et whiskey de malt. Les différents composants sont sélectionnés puis assemblés afin d'obtenir un équilibre entre douceur, richesse aromatique et caractère.
L'une de ses principales particularités intervient ensuite lors de la maturation : l'assemblage bénéficie d'une période supplémentaire dans des fûts ayant contenu du rhum.
La finition en fûts de rhum constitue la véritable signature de Teeling Small Batch. Le passage dans ces fûts apporte des notes plus gourmandes et exotiques qui viennent compléter le caractère fruité du whiskey.
Cette influence se traduit notamment par des arômes de vanille, de caramel et de fruits, accompagnés d'une douceur qui contraste avec les notes épicées et boisées issues de la maturation.
Profil aromatique : un whiskey irlandais gourmand et fruité associant vanille, caramel, fruits mûrs, épices et notes légèrement boisées.
Le nez dévoile un registre fruité et vanillé accompagné de notes douces. En bouche, la finition en fûts de rhum apporte davantage de gourmandise avec des saveurs de caramel et de fruits, équilibrées par les épices. La finale reste chaleureuse et légèrement boisée.
Teeling Small Batch est embouteillé à 46% vol. et n'est pas filtré à froid. Ce choix permet de conserver davantage de matière et d'intensité aromatique dans le whiskey.
Il contribue également à différencier cette expression de nombreux blends irlandais embouteillés à 40%, en lui donnant davantage de présence en bouche.
On aime Teeling Small Batch 46% pour sa capacité à proposer une vision différente du blended whiskey irlandais. Sa finition en fûts de rhum apporte une véritable personnalité, tandis que son embouteillage à 46% et l'absence de filtration à froid permettent de conserver un profil généreux et expressif.
Non. Teeling Small Batch est un blended Irish whiskey élaboré à partir de whiskeys de malt et de grain.
Sa principale particularité réside dans sa finition en fûts de rhum, qui apporte des notes gourmandes et fruitées à son profil.
Non. Teeling Small Batch est embouteillé sans filtration à froid.
Teeling Small Batch est embouteillé à 46% vol.
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C’était un cadeau. Whisky très bon, aux notes douces, au parfum d’irish coffee. Très apprécié par la personne qui l’a reçu. Prix raisonnable.