Yeun Elez est un whisky breton tourbé, distillé à partir de malt Ecossais tourbé à 50ppm. Whisky Breton Single Malt, il a été distillé et vieilli de manière à mettre en valeur sa tourbe délicate, élégante, et fruitée. Le nom Yeun Elez provient d’une ancienne tourbière située au cœur du Parc Naturel d’Armorique, et berceau de nombreuses légendes bretonnes. Ce whisky au profil tourbé, élu Meilleur Whisky Français 2021 vous sera livré avec son étui.
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Couleur : Jaune pâle avec de légers reflets dorés.
Nez : Belle intensité aromatique, la tourbe se révèle médicinale (camphre, clou de girofle) mais soutenue par des notes fruités, bananes, pêches cuites, et pâtissières (pâtisserie à la crème).
Bouche : La fumée enveloppe le palais, des notes d’agrumes apportent de la fraicheur. Belle rondeur avec une pointe de salinité
Finale : Une finale persistante, iodée et épicée, se terminant par un chaleureux feu de bois.
Le whisky Yeun Elez Jobic a été élu meilleur Single Malt Whisky de France aux World Whiskies Awards 2021.
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