P&M 7 ans 42 % | Série Limitée | Le Joyau du Whisky Corse

🌄 PM Single Malt 7 ans : L’expression du terroir corse

PM 7 ans : un whisky corse d’exception, vieilli 7 ans en fûts de chêne

Le whisky P&M Single Malt 7 ans est le fruit d’un long élevage en fûts de chêne de la Forêt de Tronçais, reconnus pour leur finesse et leur qualité. Ces barriques ont contenu du vin blanc Vermentinu du Domaine Gentile et de la mistelle de Cap Mattei, deux emblèmes du patrimoine viticole corse. Ce double héritage confère au whisky une richesse aromatique exceptionnelle, entre douceur fruitée, légère tourbe et élégance boisée.

Série limitée à 1 000 bouteilles, ce whisky corse P&M exprime l’attachement profond de la distillerie à son île, à son climat méditerranéen et à ses ressources locales. Il s’agit d’un single malt rare, élaboré avec précision et patience pour capturer toute la subtilité du terroir corse.

🏔️ La Distillerie Mavela – Berceau du meilleur whisky corse

Installée sur le Domaine Mavela, entre mer et montagne, la Distillerie L.N. Mattei est l’unique distillerie de whisky corse. En collaboration avec la Brasserie Pietra, elle signe la gamme P&M, véritable ambassadeur des spiritueux méditerranéens. Le climat doux et ensoleillé de la Corse permet un vieillissement plus rapide et plus expressif qu’en Écosse, donnant aux whiskies P&M leur personnalité unique. Grâce à l’utilisation de fûts issus du vignoble insulaire, chaque création révèle un équilibre entre tradition artisanale et innovation. Le whisky P&M 7 ans en est l’illustration parfaite : un whisky corsé, complexe et profondément ancré dans sa terre d’origine.

👃 Notes de dégustation du whisky corse P&M 7 ans

• Robe : dorée profonde et limpide.
• Nez : complexe, dominé par des notes de céréales, de pomme, de noisette et de fleurs blanches.
• Bouche : attaque riche et soyeuse, saveur vanillée, prune, notes maltées et légère fraîcheur florale.
• Finale : longue, finement boisée, avec une subtile amertume et une touche de tourbe discrète. Un profil équilibré, à la fois élégant et intense, qui incarne toute la beauté du whisky corse P&M 7 ans.

🏅Whisky PM 7 ans : Reconnu par Jim Murray

Le célèbre critique Jim Murray a attribué au whisky corse P&M 7 ans la note exceptionnelle de 95/100 dans sa Bible du Whisky. Il écrit : “Il est rare de trouver un malt avec ce niveau de complexité et de charme. Exquis : une réussite absolue proche d’une joie sans faille que peut procurer un malt.”

❓ Pourquoi choisir le whisky corse P&M 7 ans ?

• Vieilli 7 ans en fûts de chêne de la Forêt de Tronçais ayant contenu du Vermentinu et de la mistelle corse.
• 🏝️ Production artisanale en série limitée à 1 000 bouteilles, reflet du savoir-faire insulaire.
• 🏆 Distinction internationale avec une note de 95/100 par Jim Murray, gage de son excellence.

• Nom complet : P&M Single Malt 7 ans d’âge
• Origine : Corse, France
• Type : Whisky Single Malt
• Série : Limitée à 1 000 bouteilles
• Degré d’alcool : 42 %
• Contenance : 70 cl

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