Un whisky danois fumé aux notes de céréales grillées, fruits à noyau et épices fines, affiné en fûts de Madère.
54,90 €
Stauning RØG 43% est un whisky danois fumé élaboré à partir d'orge et de seigle cultivés localement. Il associe une fumée douce à des notes de céréales grillées.
La distillerie Stauning travaille l'orge et le seigle maltés sur aire, puis les sèche à la fumée. Le whisky est doublement distillé dans de petits alambics en cuivre, vieilli en fûts de chêne américain puis affiné en fûts de Madère.
Nez : fumée douce de feu de camp et céréales grillées.
Bouche : fruits à noyau, chêne caramélisé et épices fines.
Finale : fumée subtile et persistante.
Son équilibre entre caractère fumé et douceur fruitée offre une expression originale du savoir-faire danois.
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