LAMAS Verus 43 % | Single Malt Whisky | Brésil

Lamas Verus : whisky brésilien affiné en fûts de Porto

Imaginez-vous au cœur de vastes plantations de canne à sucre, sous un soleil éclatant. C'est dans ce cadre idyllique, au Brésil, que naît le whisky Lamas Verus. Un élixir né d'un savoir-faire ancestral et d'une passion dévorante pour les spiritueux. Son voyage commence dans des fûts de chêne américain de 200 litres, ayant auparavant contenu du bourbon. Durant 5 à 6 ans, il s'imprègne des notes vanillées et épicées de ce bois noble, acquérant ainsi une structure solide et équilibrée. Mais ce n'est là que le début de l'aventure. Pour lui conférer une complexité aromatique inégalée, le whisky Lamas Verus est ensuite transféré dans des fûts de vin de Porto, provenant directement de la région. Pendant 6 mois, il s'imprègne des arômes fruités et épicés de ce vin doux et puissant. Les tannins du vin de Porto viennent caresser le palais, tandis que les notes de fruits rouges et de caramel apportent une touche de gourmandise. Le résultat est un whisky brésilien d'une richesse aromatique exceptionnelle. Au nez, des notes de vanille, de caramel et d'épices douces se mêlent à des nuances de fruits rouges et de chocolat noir. En bouche, l'attaque est ample et onctueuse, suivie d'une explosion de saveurs où les notes boisées, fruitées et épicées se répondent en parfaite harmonie. La finale est longue et persistante, laissant un souvenir impérissable en bouche.

Notes de dégustant du whisky Lamas Verus

• Nez : D'une douceur envoûtante, le nez s'ouvre sur des notes florales délicates, évoquant un jardin en fleurs. Des nuances de miel et d'amande viennent adoucir l'ensemble, créant une harmonie subtile et raffinée.
• Bouche : En bouche, l'équilibre est parfait. Les tannins, présents mais soyeux, apportent une structure élégante. Des notes de cacao et d'épices douces viennent titiller les papilles, laissant une sensation de chaleur réconfortante.
• Finale : Longue et persistante, la finale révèle des notes de chêne délicatement vanillé. Cette touche boisée apporte de la profondeur et de la complexité à l'ensemble.

• Origine: Brésil
• Particularité: Le mariage unique entre les fûts de bourbon et les fûts de vin de Porto, conférant au whisky une complexité aromatique exceptionnelle.
• Profil aromatique: Un équilibre parfait entre puissance et finesse. Au nez, des notes florales, fruitées et épicées se mêlent à des nuances de boisé et de caramel. En bouche, une explosion de saveurs où chaque gorgée est une découverte.
• Unique: Un whisky qui raconte une histoire, celle d'un terroir exceptionnel et d'un savoir-faire ancestral.
• Volume : 70cl
• Degré : 43%

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