Whisky des Speyside(4)

LE SPEYSIDE, terre qui a vu naître le whisky de malt, nous donne des malts harmonieux et fruités. Cette région est préservée de l'influence océanique par les hautes collines du centre des Highlands. On y produit des malts aux fragrances traditionnelles de miel, de vanille et de fruits frais (pomme, poire). En prenant de l'âge (15 ans et plus), ils évoluent vers les fruits secs et les épices douces.