Voici l'édition 2022 de l'excellent whisky écossais single malt Loch Gorm de Kilchoman ! Avec des notes fumées familières que nous connaissons et aimons de cette fabuleuse distillerie d'Islay, Loch Gorm est un whisky fort en tourbe qui parvient toujours à nous impressionner. Cette édition limitée milésimée 2022 est tirée de 22 fûts de sherry Oloroso, dont 20 fûts frais et deux de remplissage.
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Loch Gorm est le nom donné à cette édition limitée annuelle (17250 bouteilles) vieillie en fût de sherry. Nommé d'après le plus grand lac d'eau douce d'Islay voisin de la distillerie, la couleur sombre et trouble de l'eau du loch se reflète dans les riches tons cuivrés de cette version du whisky Kilchoman Loch Gorm Edition 2022.
Nez : Intense notes fumée, suivie de notes de fraises fraîchement coupées et de zeste de citron confit. Notes plus légères de Néroli (fleurs d'oranger), de caramel mou et de clou de girofle.
Bouche : Une note initiale de chocolat noir et de noix grillées, une douce fumée de tabac, des notes de caramel et de dattes accompagnées d'une subtile fumée tourbée réchauffante.
Finale : Longue et évolutive avec de la cannelle et du bois de réglisse, des amers au chocolat et une fumée terreuse persistante.
Médaille d’Or à l’Internationnal Spirit Chalenge 2022
Single Malt Whisky LAGAVULIN
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Single Malt Whisky KILCHOMAN
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