HIGHLAND 12 ans Reserve Casks 48 % |
C’est un whisky écossais single malt de 12 ans d'âge issu de la gamme The Single Malts of Scotland. Cette édition est la parcelle n ° 7 et provient d'une distillerie non divulguée de la région des Highlands. Donc, vous savez, il y a beaucoup de distilleries que cela aurait pu être - c'est à vous de tirer vos propres conclusions sur l’origine de ce whisky ! Ce que nous savons, c'est qu'il a été distillé en 2008 et vieilli dans trois fûts jusqu'en 2021, date à laquelle il a été embouteillé à 48%. Bouteille livrée avec son étui.
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Nez : Les arômes de sherry se superposent à des cerises glacées et à une part de gâteau à la vanille et au chocolat noir. Quelques noix apparaissent, suivies d'une confiture de fraise étalée sur un bagel à la cannelle.
Bouche: Une légère chaleur rappel le ginger beer, suivie de la douceur sirupeuse de la compote de myrtilles.
Finale :Il reste un sachet de gingembre confit, ainsi que de la cardamome moulue.
Single Malt Whisky DALMORE
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