MARTINI Gran Lusso 16% | Vermouth, Italie

En prévision de son 150ème anniversaire, MARTINI a travaillé pendant près de 8 ans à l’élaboration d’un lot unique de Gran Lusso, limité à 1500 bouteilles en France. Conçu par des mains d’experts, MARTINI Gran Lusso va permettre aux bartenders de remettre sur le devant de la scène certains des meilleurs classic cocktails.

Gran Lusso témoigne du talent exceptionnel des Maîtres artisans MARTINI : Le Maître Botaniste Ivano Tonutti et le Maître Assembleur Giuseppe Musso ont utilisé du vin rouge Barbera issu de la région du Piémont en Italie du Nord et du vin blanc Trebbiano provenant de la région voisine d’Emilia-Romagna pour réaliser le jus unique de Gran Lusso.

La particularité de Gran Lusso est de combiner deux extraits uniques :

Le premier a été inspiré d’une recette historique de Vermouth. Ce nouvel extrait a été obtenu avec du Moscato provenant de Canelli, préalablement vieilli pendant un an dans des fûts en bois.

Le second est un secret jalousement gardé mis au cœur de ce sublime liquide. Il s’agit d’un extrait botanique ayant reposé huit ans dans des petits fûts, selon une recette de 1904.

Cette saveur atypique au léger goût amer en bouche est obtenue grâce aux extraits aromatiques des plantes sélectionnés. La douceur suave du Moscato vieilli rajoute à ce vermouth une touche épicée et douce. Avec ses notes de lavande et de rose, le raisin rouge de Barbera quant à lui, apporte une douceur unique à Gran Lusso.

• Type : Apéritif
• Pays : Italie / Piémont
• Degré : 16%
• Volume : 100cl
• Edition limitée : 1500 bouteilles pour le marché français