Rhum Traditionnel Espagnol DOS MADERAS
Dos Madera est un rhum assemblé à partir de rhums de la Barbades et du Guyana et son vieillissement est réalisé en Espagne à Jerez. Le secret de ce rhum espagnol est de vieillir selon le précédé Solera. Ce rhum de dégustation se consommera sec ou sur glace. Belle bouteille de rhum livrée avec son étui en vente au meilleur prix.
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DOS MADERAS PX 5+5 est le fruit d’un process de vieillissement original qui se déroule en trois étapes. Lors de la première étape, le rhum Dos Maderas est vieilli dans les Caraïbes pendant 5 ans. Puis il est acheminé vers l’Espagne dans les installations de Williams & Humbert pour deux nouvelles phases de vieillissement de 5 années supplémentaires selon le system de Solera.
Lors de son arrivé en Espagne, le rhum est mis pendant ses trois premières années en fût de chêne américain ayant contenu du Palo Cortado (vin espagnol à forte teneur en alcool) de 20 ans d’âge. Puis il est transféré pour ses deux dernières années de vieillissement dans des fûts ayant contenus du Pedro Ximenez de 20 ans d’âge.
Cette fusion de culture entre les Caraïbes et le sud de l’Espagne fait de ce rhum, un rhum unique au monde pour son procédé de vieillissement.
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