Ce rhum des Fidji a une histoire riche, une saveur équilibrée et un style doux que vous ne trouverez nulle part ailleurs dans le monde. Ratu Dark Rum est véritablement et distinctement fidjien, vous entraînant dans la beauté vibrante et le charisme inimitable de leurs îles. Fabriqué à partir de canne à sucre fidjienne coupée à la main, cultivée dans les riches sols volcaniques des Fidji et distillée avec l'une des eaux les plus pures au monde. Les producteurs de rhum fidjiens sont incroyablement ingénieux et tirent le meilleur parti des ressources naturelles de leur territoire.
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Comme les noix de coco sont abondantes aux Fidji, elles filtrent les rhums à travers du charbon de de noix de coco après le processus de maturation. C'est l'une des meilleures formes de filtration au monde, conférant une douceur unique en milieu de bouche avec une sensation en bouche douce et ronde. De plus, contrairement à la plupart des distilleries new-age, Fiji Rum Co utilise une chaudière à bois renouvelable à l'ancienne, avec des bûches de pin et des restes de forêt comme combustible.
Les arômes salés et de chêne fumé laissent la place à la riche douceur du caramel, de la vanille et des feuilles de thé avec une finition de réglisse.