KINBU 40 % | Distillerie Sakurao | Vodka Japonaise

Découvrez la vodka Kinbu : un trésor japonais

Le choix du nom "Kinbu", qui signifie "or" en japonais, n'est pas anodin. Cette vodka du Japon est en effet obtenue à partir du précieux riz Yamada Nishiki, offrant une texture soyeuse et des arômes délicats de céréales et de fleurs. Chaque étape de la production, depuis la sélection du riz jusqu'à la distillation, est réalisée avec un soin minutieux afin de préserver l'intégrité de cette vodka d'exception. Le résultat ? Une vodka à la fois complexe et élégante, qui ravira les palais les plus exigeants.

Note de dégustation de la vodka Kinbu

• Aspect : Robe cristalline, limpide et brillante, reflétant la pureté de l'eau et du riz utilisés.
• Nez : Nez délicat et complexe, dominé par des notes subtiles de céréales fraîchement moulues et de fleurs blanches (telles que le jasmin ou la fleur d'oranger). Une légère touche d'amande douce vient apporter une dimension gourmande.
• Bouche : Attaque en bouche soyeuse et onctueuse, caractéristique du riz Yamada Nishiki. Les saveurs de céréales se confirment, accompagnées d'une pointe de fraîcheur végétale. La finale est longue et élégante, avec une légère amertume qui apporte de la complexité et une sensation de propreté.
• Finale : Longue et élégante, avec une légère amertume qui apporte de la complexité et une sensation de propreté. Des notes minérales subtiles viennent prolonger la dégustation.

Comment déguster la vodka japonaise Kinbu

Pour une dégustation optimale de la vodka Kinbu, privilégiez une température très fraîche, entre 4°C et 8°C. Un verre tumbler ou un verre à dégustation de vodka mettra en valeur ses arômes. Dégustez-la pure pour apprécier pleinement sa complexité, ou créez vos propres cocktails en l'associant à des ingrédients frais et aromatiques.

Les accords mets sont également une option intéressante : essayez-la avec des fruits de mer, des sushis ou des desserts fruités. N'hésitez pas à l’expérimenter pour découvrir toutes les facettes de la vodka Kinbu.

• Origine japonaise : La vodka Kinbu est entièrement produite au Japon, mettant en avant le savoir-faire ancestral des distilleries nippones.
• Distillerie Sakurao : Elle est distillée par la distillerie Sakurao, reconnue pour ses whiskies et ses spiritueux de haute qualité.
• Variété de riz exceptionnelle : Elaborée à partir du riz Yamada Nishiki, une variété japonaise réputée pour sa qualité supérieure, riche en amidon et utilisée dans la production des sakés les plus fins.
• Nom évocateur : "Kinbu" signifie "or" en japonais, évoquant la richesse et la pureté de ce spiritueux.
• Polyvalence : La vodka Kinbu peut être dégustée pure, en cocktail ou utilisée en cuisine pour relever vos plats.
• Degré : 40%
• Volume : 70c

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