SAKURAO Distillery | Whisky & Gin
Le climat des terres autour de la mer intérieure de Seto est généralement chaud avec un peu de précipitations. Des conditions idéales pour la culture du citron de Setouchi qui se démarque par son profil acide mais doux. Les écorces de citron de Setouchi sont infusées dans de l’eau et de l’alcool. Elles sont ensuite distillées afin d’obtenir de l’alcool de citron et de l’huile essentielle de citron. De cet assemblage naît la liqueur Lemon Rocks. Se déguste frais, avec un tonic. Cette liqueur de citron contient 20 % de pur jus de Citron de Setouchi.
23,50 €
Nez : Acidulé - Citron
Bouche : Gourmande - Légère acidité, zeste d'agrumes
Finale : Rafraîchissante - Sorbet citron
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