Liqueur HASSAKU Rocks 16 % | Distillerie Sakurao | Liqueur Japonaise

SAKURAO Distillery | Whisky & Gin

Il paraîtrait que l’Hassaku (l’équivalent occidental d’un pamplemousse) serait originaire d’Hiroshima, comme la distillerie Sakurao. L’amertume caractéristique de cette variété est contrebalancée par une douce acidité. Les écorces d’Hassaku sont infusées dans de l’eau et de l’alcool. Elles sont ensuite distillées afin d’obtenir de l’alcool d’Hassaku et de l’huile essentielle d’Hassaku. De cet assemblage naît la liqueur Hassaku Rocks. Contient 70 % de pur jus d’Hassaku. Se déguste frais, avec un tonic.

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