THE MATSUI Single Malt Whisky Japonais
Produit par la distillerie Kurayoshi, Hakuto qui signifie «lapin blanc» en japonais est un gin issu de la macération de plusieurs plantes et épices dont du poivre, conférant à ce gin un caractère poivré idéal pour relever vos cocktails. Le gin Hakuto Premium dégage des arômes frais, épicés et extrêmement complexe. En 2020, ce gin a même reçu la médaille d’Or d’une Meilleur Gin.
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Subtilement mélangé avec un total de 14 plantes soigneusement sélectionnées, y compris de la baie de genièvre, des graines de coriandre, des zestes d'orange, du yuzu, du poivre japonais sansho, du gyokuro (thé), du sakura (fleur de cerisier), du poivre noir, des poires nashi, qui est une spécialité de la préfecture de Tottori et cinq autres plantes médicinales haut de gamme.
Œil : clair, transparent
Nez : Floral et végétal, notes d'agrumes avec des poires fraîches persistantes
Bouche : Fruité avec des notes de poires fraîches et des pommes vertes, des notes poivrées et de thé vert. Bonne profondeur du au taux de 47%
Finale : Arômes d'agrumes et notes poivrées rafraîchissantes
Cet excellent gin japonais distillé par Matsui a reçu la Médaille d’Or au World Gin Awards 2020
135 East | Distillerie Kaikyo | Gin Artisanal Japonais
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