Gin ENGINE 42 % | Infusé au Citron de la côte Amalfitaine | Quantité Limitée | Gin Italien Bio

Mis en bouteille à la main, le gin italien Engine est produit en quantité limitée.

Élaboré par les maîtres distillateurs de la région d’Alta Langa, dans le nord-ouest de l’Italie, le gin Engine est un London Dry gin façonné à la main. Sa formule est liée à la tradition piémontaise du Rosolio. Il s’agit d’un type de cordial à base de sauge et de citron qui était utilisé comme digestif naturel autrefois. Engine est un gin biologique artisanal, produit en petits lots avec une distillation sous vide à basse température utilisant des botaniques 100% italiennes : - Baies de genévrier de Toscane - Sauge de Portofino - Réglisse de Calabre - Citrons de la côte Amalfitaine - Rose du Piémont - Eau des Alpes - Alcool de blé Italien

Notes de dégustation du gin Engine

Son nez est frais, acidulé. D’abord les notes de citron emplissent le verre. Très vite, il devient plus végétal et la sauge se devine. En bouche, sa texture est huileuse. Le citron se mêle aux baies de genièvre. La sauge apporte davantage de fraîcheur à ces notes délicieusement acidulées.

Nez : citron, rose, sauge, baies de genièvre.

Bouche : citron, sauge.

Finale : réglisse.

Comment déguster Engine Gin ?

Idéal pur ou en allongé d’un tonic, le gin Engine offre une myriade de possibilités.

• Type : Gin Artisanal Bio
• Volume : 50cl
• Degré : 42%
• Origines : Italie