Cuba Libre

Sans doute le cocktail à base de rhum le plus célèbre au monde et aussi l'un des plus facile à réaliser à la maison. D'après ce qui se dit, le Cuba Libre a été crée en 1900 pour fêter deux évènements: L'indépendance de l'île et l'arrivée sur le marché du Coca-Cola.

• Glaçons ou glace pilée
• 6 cl de rhum blanc ( Havana Club Anejo Blanco) 
• 15 cl de Coca-Cola
• 1 citron vert

Remplir de glaçons ou de glace pilée la moitié d'un verre. Verser le rhum, puis rajouter le Coca-Cola. Couper un citron vert et le presser dans le cocktail. L'autre moitié du citron sera découpée en petits quartiers pour être rajouté au cocktail.

Servir avec un paille et le tour est joué!