JACK DANIEL'S Gentleman Jack 40% | Tennessee Whiskey

Description du produit « JACK DANIEL'S Gentleman Jack 40% | Tennessee Whiskey »

Gentleman Jack, un Tennessee Whiskey particulièrement doux

Gentleman Jack appartient à la famille des Tennessee Whiskeys produits par la célèbre distillerie Jack Daniel's. Il partage une partie de l'ADN de la maison tout en recherchant davantage de douceur et de souplesse.

Cette différence repose notamment sur une particularité importante de son élaboration : Gentleman Jack passe deux fois par une filtration au charbon de bois d'érable.

Pourquoi Gentleman Jack est-il filtré deux fois au charbon ?

Avant sa mise en fût, le whiskey passe lentement à travers une épaisse couche de charbon de bois d'érable. Cette étape, caractéristique du Tennessee Whiskey de Jack Daniel's, est connue sous le nom de Charcoal Mellowing.

Gentleman Jack bénéficie ensuite d'une seconde filtration au charbon après sa maturation et avant son embouteillage. Cette double étape constitue sa principale différence avec Jack Daniel's Old No.7 et contribue à développer son caractère particulièrement souple.

Comment est élaboré Gentleman Jack ?

La recette repose principalement sur le maïs, complété par du seigle et de l'orge maltée. Après fermentation et distillation, le whiskey est filtré au charbon avant d'être placé dans des fûts neufs de chêne américain carbonisés.

Le vieillissement apporte progressivement les notes de vanille, de caramel, d'épices et de bois caractéristiques du whiskey américain. Après maturation, Gentleman Jack bénéficie de sa seconde filtration au charbon avant d'être embouteillé à 40%.

Quel est le profil aromatique de Gentleman Jack ?

Profil aromatique : un Tennessee Whiskey doux et gourmand associant vanille, caramel, fruits mûrs, épices et notes de chêne.

Le nez se montre doux avec des notes de vanille, de caramel et de fruits. La bouche poursuit sur un registre gourmand où apparaissent les épices et le bois, tout en conservant une texture souple. La finale reste douce et légèrement boisée.

Quelle différence entre Gentleman Jack et Jack Daniel's Old No.7 ?

La principale différence réside dans la double filtration au charbon. Jack Daniel's Old No.7 bénéficie du Charcoal Mellowing avant son passage en fût, tandis que Gentleman Jack est filtré une seconde fois après sa maturation.

Cette étape supplémentaire permet à Gentleman Jack de développer un profil plus doux et plus poli, tout en conservant les marqueurs aromatiques caractéristiques de Jack Daniel's.

Pourquoi on aime Gentleman Jack

On aime Gentleman Jack 40% pour son profil accessible et particulièrement souple. Sa double filtration au charbon lui donne une identité claire au sein de la gamme Jack Daniel's et permet également de comprendre l'une des particularités du Tennessee Whiskey.

FAQ sur Gentleman Jack

Gentleman Jack est-il un bourbon ?

Gentleman Jack est commercialisé comme un Tennessee Whiskey. Son élaboration partage plusieurs caractéristiques avec le bourbon, mais Jack Daniel's revendique cette appellation liée à son origine et à son procédé de filtration au charbon.

Quelle est la particularité de Gentleman Jack ?

Gentleman Jack bénéficie de deux passages au charbon de bois d'érable : avant le vieillissement puis une seconde fois après maturation.

Où est produit Gentleman Jack ?

Gentleman Jack est produit par la distillerie Jack Daniel's à Lynchburg, dans l'État du Tennessee aux États-Unis.

Quel est le degré d'alcool de Gentleman Jack ?

Gentleman Jack est embouteillé à 40% vol.