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LONG POND STCE White Habitation Velier 62,5% | Rhum Blanc de la Jamaïque

Rhum Habitation Velier Rhum Habitation Velier

Contenant un niveau d’esters assez élevé, oscillant entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur, cette cuvée baptisée STCE est l’une des nombreuses marques (marks) élaborées par la distillerie Long Pond. Particulièrement accidenté, le relief de la palette aromatique et gustative de cet Habitation Velier met parfaitement en exergue le caractère à la fois élégant et puissant d’un distillat débordant de naturel. Le contraste entre l’énergie de ses notes médicinales et le charnu de son fruité est à cet égard criant de vérité.
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Description

Avis de dégustation du rhum de la Jamaïque LONG POND STCE White

Ce rhum blanc mis en bouteille par le négociant Velier offres des arômes de clou de girofle, de muscade, de camphre, de vanille et de lait de coco se mêlent au nez avec des notes de citron vert, de noix et de menthe. La bouche offre des notes de poire, de pêche, de mirabelle, de noix de coco, de vanille et de cannelle qui persistent en finale.

Caractéristiques

  • Type : Rhum de Mélasse
  • Origines ; Jamaïque
  • Négociant : Velier
  • Année de distillation : 2018
  • Degré : 62.5%
  • Volume : 70cl

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