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NIKKA 12 ans The Nikka 43% | Whisky Japonais

Whisky Japonais NIKKA Whisky Japonais NIKKA

THE NIKKA 12 ans, Alors réservé au marché japonais le voilà enfin arrivé en Europe ! Ce premium blend whisky vous surprendra par son équilibre. Un whisky japonais de dégustation en vente au meilleur prix sur notre magasin de whisky.
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Description

THE NIKKA 12 ans est la toute dernière expression du groupe nippon éponyme. Il s'agit ici d'un assemblage de whiskies de malt et de grain provenant des distilleries Yoichi et Miyagikyo. Initialement prévu que pour la marché japonais, nous sommes heureux de pouvoir vous proposer cette référence qui reste tout de même en quantité très limitée !

Ce blend whisky surprend tant par sa richesse que par sa complexité, qu'on en oublierai qu'il s'agit d'un whisky d'assemblage. L’équilibre du nez, la sérénité de la bouche et la finale qui n’en finit pas de s’étoffer procurent beaucoup de relief à la palette aromatique et gustative de ce Nikka 12 ans d’âge.

 

Note de dégustation du whisky THE NIKKA 12 ans

Couleur : vieil or à reflets orangés.
Nez : fin, onctueux. Modèle d’équilibre entre les fruits, l’orge maltée, la cire d’abeille et les épices (cannelle, muscade), le premier nez fait preuve de beaucoup de présence. Puis, avec douceur, il évolue vers des tonalités fruitées et herbacées (mousse, lichen) révélatrices d’une grande maturité. Il se prolonge sur les agrumes (orange, citron).
Bouche : à la fois vive et pleine de sérénité. En guise de colonne vertébrale, du chocolat noir lui procure une remarquable amertume salivante et gourmande. D’un côté, l’orge maltée déploie ses racines dans une terre tout juste labourée, de l’autre, de nombreux fruits frais (pomme, mirabelle, reine-claude, poire) évoquent le temps des récoltes abondantes. Elle devient à l’aération miellée et florale (lilas, muguet).
Finale : longue, suave. Tout d’abord, du lait de coco et quelques fruits rouges (fraise, framboise) se répandent autour du palais. En toute arrière bouche, des sirops de fruits (ananas, clémentine) accentuent la très agréable sensation de fraîcheur qui émane d’elle. La rétro olfaction est marquée par des notes de tabac et de réglisse. Le verre vide nous offre à contempler et à respirer un parterre de fleurs multiples.

Caractéristiques

  • Type : Premium Blend Whisky
  • Origine : Japon
  • Volume : 70cl
  • Age : 12 ans
  • Degré : 43%
  • Non tourbé
  • Bouteille livrée sans étui

Avis clients

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Thierry
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Il est rare de trouver du whisky japonais avec une indication d'âge de nos jours. Ce Nikka ne semble pas contenir beaucoup de grain. Je l'ai goûté à plusieurs reprises avec les whisky Takeshiro, désormais extrêmement rares, à la fois le 12 et le 17. Le Nikka 12 ans est en fait assez proche du Taketsuru 17 ans. Le Taketsuru 12 est le plus lisse des trois, mais le Nikka 12 est un excellent achat.

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