NIKKA Coffey Malt 45% | Whisky Japonais

Description du produit « NIKKA Coffey Malt 45% | Whisky Japonais »

Une méthode de distillation unique pour un whisky de grain

Alors que la plupart des distilleries utilisent leurs alambics de type « Coffey » uniquement pour produire du whisky de grain, Nikka utilise les deux alambics Coffey de la distillerie Miyagikyo pour proposer également du whisky de malt. Nikka Coffey Malt est un whisky japonais riche et savoureux qui est venu compléter la gamme de Nikka en 2014. Composé à 100% d'orge maltée, Nikka Coffey Malt n'est cependant pas classé comme «whisky de malt» mais comme un «whisky de grain» car il n'est pas distillé dans un alambic approprié. Cette méthode de production originale donne à ce whisky des saveurs et une texture extraordinaires.

Avis de dégustation du whisky Nikka Coffey Malt

Nez : Frais et propre, avec des arômes de zeste de citron confit et de riches épices à gâteau.

Bouche : Robuste et épicé, une bouche assez dense et richement texturée, avec de la cannelle et du clou de girofle en bouche, et une fraîcheur teintée d'agrumes pour alléger la charge.

Finale : Mélange harmonieux d'épices denses, de chêne riche et de notes de citron et d'orange.

L'un des meilleurs whisky japonais selon Jim Murray

Le whisky Nikka Coffey Malt a été élu « whisky japonais de l'année » dans la Bible du Whisky de Jim Murray en 2018