CHIVAS 18 ans Gold Signature 40 % | Blended Whisky

Description du produit « CHIVAS 18 ans Gold Signature 40 % | Blended Whisky »

Chivas Regal est la référence des "premium blended scotch" dans le monde. Sa gamme prestigieuse est le fruit du mariage dune sélection de whiskies de malt et de grain écossais.

Cest en 1801 que James et John Chivas créent la maison Chivas Brothers, une épicerie fine à Aberdeen, en Ecosse. A cette époque, les whiskies pur grain ou pur malt étaient souvent trop jeunes, âpres et un peu rudes.

Les frères Chivas rêvent dobtenir un breuvage plus doux et plus rond. Ils assemblent whiskies de grain et de malt pour donner naissance à des "blended" (assemblages). Au fil de leurs expériences, ils deviennent maîtres dans lart du "blending". En 1843, ils signent le premier Blended Scotch Whisky sous la griffe de Chivas Brothers. La réputation est en marche et lexcellence de leur whisky les fait accéder au titre de "Fournisseur de lEpicerie de Sa Majesté la Reine Victoria".

Dans le respect de la tradition, les successeurs ont poursuivi luvre des frères Chivas. En 1909, un blend de grande qualité et âgé de 25 ans est baptisé Chivas Regal, il impose la marque comme le fleuron des whiskies de luxe. Cest le début dune notoriété qui saffirmera tout au long du XXe siècle.

Dégustation

Pour apprécier Chivas dans les règles de lart, choisissez de préférence un verre en forme de tulipe. Sa forme rétrécie au sommet favorise lexpression des arômes.

En ajoutant au whisky un trait deau fraîche, vous libérez les arômes, et pourrez déguster Chivas dans la plénitude de son bouquet.

Note de dégustation

Robe ambre dorée

Nez arômes complexes de fruits secs, dépices et de caramel au beurre

Bouche saveur de chocolat noir avec des notes florales et une pointe de fumé

Finale persistante et légèrement fumée